膵臓（すいぞう）の役割ってあまり知られていないようですね。
膵臓は消化に必要な消化酵素を作る臓器です。
トリプシン（タンパク質をポリペプチドやオリゴペプチドといったアミノ酸に変える膵液）
アミラーゼ（デンプンを麦芽糖に変える唾液、膵液）
リパーゼ（脂肪を分解する胃液、膵液）
などなど
これらの消化酵素は全て膵臓で作られます。
消化酵素とはつまりタンパク質です。
肉や魚など６０グラムのタンパク質を食べると７０グラムの消化酵素が分泌されます。
ぐちゃぐちゃに混ざった状態で
消化酵素も再び消化吸収されて
便として排出されるのはだいたい１０グラムです。
bodycare GREENS 森田
こんにちは、[ボディケアグリーンズ]です。 「痩せたい」「キレイになりたい」そう思ったとき、多くの女性がまず思い浮かべるのは「糖質制限」、特に「白米を抜く」ことかもしれません。パンや麺類を控え、おかず中心の食生活に切り替 […]
成長ホルモン 甲状腺ホルモン インスリン アドレナリン コルチゾール エストロゲン テストステロン メラトニン オキシトシン バソプレシン まとめ ホルモンは、私たちの体の様々な機能を調節する重要な物質です。バランスが崩 […]
皆さん、こんにちは！ 新潟市で21年間、ボディケアグリーンズという整体サロン＆パーソナルトレーニングジムを経営している整体師の森田です。 「手軽に栄養を摂りたいから」 「健康的だから」 そう思って、毎日のように果汁100 […]
はじめに：ミトコンドリアとは 私たちの体を構成する約37兆個の細胞内には、エネルギーを生み出すための重要な器官「ミトコンドリア」が存在します。ミトコンドリアは、食物から得られた栄養素を、生命活動に必要なエネルギー（ATP […]
1. 肝臓の役割 肝臓は、以下のような重要な機能を持っています。 2. 筋肉の役割 筋肉は、運動機能だけでなく、代謝にも重要な役割を果たします。 3. 筋肉が肝臓をサポートするメカニズム 4. 最新の研究データ 最近の研 […]
腸は私たちの消化器系の中心であり、栄養の吸収や免疫機能に重要な役割を果たしています。しかし、食べ物の中には腸の表面を傷つけ、腸漏れ（リーキーガット）を引き起こす原因となるものがあります。 腸漏れとは？ 腸漏れとは、腸の粘 […]