腸内環境を整えるために

自家製のヨーグルトと

自家製ぬか漬けは毎日欠かせません。

2年半ほど前に

昆布、みかんの皮、柿の皮、きな粉、生姜、唐辛子まで入ってる

このセットで始めたのですが

最近は見た目も水っぽく 味も薄くなってきたので

足し糠したら 今度はしょっぱくなっちゃって

つけ具合の調整に苦労しておりますが

そういうのひっくるめて楽しい

ぬか漬け最高です。

bodycare GREENS 森田

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